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主题: 紫薯椰蓉球 口感香甜细腻

  • 钟惠
楼主回复
  • 阅读:1420
  • 回复:5
  • 发表于:2012/10/4 11:07:30
  • 来自:海南
  1. 楼主
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  原料:紫薯250g

  配料:炼乳适量、椰蓉适量

  1、紫薯洗净表面泥土

  2、放入锅中煮熟

  3、趁热剥去外皮

  4、用调羹压成泥状

  5、根据各人口味加入适量炼乳

  6、将炼乳和紫薯泥搅拌均匀

  7、取一张保鲜膜,放上20g紫薯泥

  8、保鲜膜收紧,将紫薯泥捏成球状

  9、放入铺了椰蓉的平盘中

  10、使紫薯球均匀裹上椰蓉,放入容器中








  小贴示:

  1、如果用料理机将紫薯打碎,口感会更细腻

  2、炼乳可依个人口味调入,但不要使紫薯泥过稀
  
  • 浮生若梦
  • 发表于:2012/10/4 11:51:07
  • 来自:安徽
  1. 沙发
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看着挺简单的哈
  
  • 雨后彩虹
  • 发表于:2012/10/4 17:10:04
  • 来自:海南
  1. 3楼
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俗话说色香味,这第一个就调起了我的胃口······
  
  • 大眼睛
  • 发表于:2012/10/4 17:41:40
  • 来自:海南
  1. 4楼
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看着步骤挺简单的,实际动手操作的时候就不知道有没有那么容易了,不过看着是挺好吃的······
不一样的角度,不一样的风景!!!
  
  • 稻草人
  • 发表于:2012/10/4 19:17:07
  • 来自:海南
  1. 5楼
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没事吃一下粗粮对身体好
稻草人是孤独的,但他也是默默守候
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