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美丽的城市草雕
专题编辑：雷帅
发布时间:2012/8/20
1.什么是草雕？草雕是融雕塑、绘画、建筑、体育娱乐于一体的边缘艺术。它通过土壤培育、七彩草培育、形态制作、建模施工、保水层、营养层等二十多道工艺手段塑成各种造型供人观赏。艺术体现自然景观，自然美与艺术美和谐统一。以天然花草为彩色原料，以城市为主题。以大地为画板，以天空为背景。独一无二的创作设计制作体现出艺术的价值，其体积的巨大是传统雕塑难以比拟的。具有强烈的视觉冲击力，不仅可以体现一座城市的品味、和发展、而且给城市多了一份绿色，给人类多了一份健康！随着城市绿地的增加，园林艺术渐渐进入我们的视野，草雕就是其中最为多样和生动的表现形式，不仅能够美化环境，也能给予观赏者一种美的感受。 2、世界十大最经典草雕作品： 3、琼海在线摄影版网友 “ 林中草 ”在哈尔滨街头拍摄的草雕作品：原帖地址： http://www.qionghai.ccoo.cn/forum/thread-6098251-1-1.html http://www.qionghai.ccoo.cn/forum/thread-6098316-1-1.html
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网友镜头下的荷花
专题编辑：钟惠
发布时间:2012/8/17
简介：荷花，又名莲花、水芙蓉等，属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6～9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红等多种颜色，或有彩文、镶边。荷花种类很多，分观赏和食用两大类，原产亚洲热带和温带地区，我国早在周朝就有栽培记载。荷花果实椭圆形，种子卵形，全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其出淤泥而不染之品格恒为世人称颂。陈志岁《咏荷》诗曰：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”
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琼海嘉积鸭
专题编辑：蓝精灵
发布时间:2012/8/9
简介：加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。特点：鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。口味：咸香养殖方法：加积鸭养殖方法特别讲究：先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛初上加积鸭时，再以笼养，缩小其活动范围，并用米饭、米糠掺和捏成小团块填喂，经过20多天的填肥，这时鸭的嘴脚变白，脂肪渗入肌肉，肉肥香嫩，以这种方式喂养的加积鸭，称为“正宗加积鸭”。历史传说：加积鸭盛产于海南琼海市加积镇，为海南四大名菜之一。相传加积鸭是300多年前由华侨从马来西亚引加积鸭进的良种鸭，故称“番鸭”。其长相别于本地的草鸭和北京鸭。它形体扁平，红冠黄蹶，羽毛黑白相间。由于加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异，故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，营养价值高，故人们把加积饲养的番鸭称为加积鸭。烹制方法：该鸭的最佳食用方式是白斩鸭。加积鸭的烹制方法多种多样，但以“白斩”（又称“白切”）最能体现原汁原味，因之最为有名。一般加积鸭有白切、板鸭、烤鸭三食法；琼海人为了达到原汁原味，以白切为主，其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，味道喷香。而且佐料特别讲究：用滚鸭汤冲入蒜茸、姜茸，挤入酸桔汁，加精盐、白糖，辣椒酱调成。营养价值：由于加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异，故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻，营养价值高，故人们把加积饲养的番鸭称为加积鸭。据测定，加积鸭的肉含蛋白质34%，比鸡和猪、牛肉的含量都高，脂肪则占12%左右，比北京鸭的含量少8%，比鹅和草鸭更少；而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右，是一种肥美多肉、高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的健康美食，可补虚暖胃，强筋壮骨、活血行气。民间把加积鸭视为补虚劳之食，取冬虫草一起炖食，可滋补身体，同海参共炖食，滋补之功更大，如与糯米煮鸭粥食之，有养胃、补血、生津之功效。
海南熊猫对帖子哪里可以吃到美味的琼海嘉积鸭（图）发表了回复

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军坡
专题编辑：钟惠
发布时间:2012/8/9
闹军坡是海南人特有的风情习俗。军坡节时，村中都要选一个较大的场地来“装军”演戏，贩售土特产，同时招待亲朋好友一同度过节日。每个地方都会有属于自己的峒主公偶象，军坡节日期也都不同，所以当天会有来自其他地方的峒主公偶象来一起同乐。礼尚往来。不管你是否是我们的亲朋好友，来的都是客，军坡节当天居民都会很热情用美味的饭菜招待到来的客人。军坡中最令人叫绝和惊奇的是“穿仗”用尖利的铁杆穿过脸颊等部位，据说被神选中进行“穿杖”的人不会感觉疼，也不会留下伤疤，非常神奇。
匿名游客对帖子琼海博鳌朝烈村十年盛大军坡见闻(三)发表了回复

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琼海在线新版功能介绍和使用帮助
专题编辑：天涯我在
发布时间:2012/8/9
经过一段时间的蛰伏，琼海在线重装上阵，新的版本无论是在功能上还是在界面美观等方面都有大幅度提升。我们将在这个专题里介绍新版的功能，并对大家在使用中遇到的问题进行解答。欢迎您踊跃更贴，我们将用更好的平台为网友们服务。
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