凉菜厨师-海南逸和酒店管理有限公司招聘信息

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凉菜厨师

更新时间：2022-09-22 信息关注度：980 人次

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面议

招聘职位厨师/配菜员
学历要求学历不限
招聘人数 5人
工作经验经验不限
联系人冯女士
公司地址 [博鳌]海南省琼海市博鳌乐城国际医疗旅游先行区

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申请人数
5人
简历处理率
7%
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职位描述

1、按时上下班，服从上级的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。
2、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。
3、按主管分配的任务，每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作。
4、管理用好本岗位厨具、用具和设备，下班前认真检查，并关好煤气、水电开关。
5、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作，保证厨房原料供应充足。
6、发现食品质量不符合要求，须及时上报并处理。
7、根据宴会预订和餐厅客流，按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等，保证凉菜间的正常运行。
8、完成主管交办的其他工作任务联系我时请说明是在琼海在线看到的……

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